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产品名称: 坚果炒货特产
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详细说明

  花生的种类有很多,我们可以根据我们个人的喜好来选择不同口味的花生,所以说我们一定要对花生的相关使用知识和特点进行认识和了解,从而更好的尾我们的食用带来更多的便利。

  花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的******替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。

  食用方法花生可生食,也可油炸,可炒、可煮,从佐餐的佳肴到下酒的小菜,花生无处不在,生食花生米易患病,花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。另外,花生米里含有大量脂肪,如果过多生食还会引起消化不良,腹痛腹泻。因此,不要生食花生米。

  花生中也蕴含着很多知识,我花生中也有我们人体中所需要的维生素和营养物质,从而为我们的健康带来帮助,所以掌握了这些知识也能很好的帮助我们更好的食用。


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时间:2018-10-13

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